Başlangıç
Ricotta Peynirli Kabak Çiçeği Dolması
Geniş bir kasede turpları, 1 yemek kaşığı zeytinyağ, limon suyu ve tuzla karıştırın…
Ana Yemek
Tavada Midye ve Barbunya Balığı, Sarımsak ile
Önce barbunyaların bir tarafına bıçak ile üçer küçük…
Salata
Büyük Mevsim Yeşillikleri Salatası
Geniş bir salata kasesinde zeytin yağı, limon suyu, hardal, tuz-karabiberi iyice…
Pasta ve Tatlı
Acı Çikolatalı Mus Fındık Parçalarıyla
Fırını 350 derecede ısıtın. Fındıkları pişirme kağıdının üzerine…
Sandviç
Barbekü Soslu Tavuk Göğsü Sandviç
Fırını 475 derecede ısıtın. Fırın tepsisine pişirme kağıdı koyun ve üzerine…
Kek ve Börek
Çikolatalı Ekmekli Kek
Fırını 350 derecede ısıtın. Yanları açılabilen kek kabını yağlayıp,…
Atıştırmalık
Ceviz ve Keçi Peynirli Bruschetta
Fırını 350 derecede ısıtın. Ekmeği yaklaşık iki parmak kalınlığında…
Peynirler
Ricotta Peyniri
Ricotta Yumuşak ve taneciklidir. Süt kaymağı ile zenginleştirilir. Makarna,…
Makarnalar
Linguini Makarna
Spagetti gibi dar ama yassı olan Linguini'nin kökeni İtalya'nın Campania bölgesidir.…
Şaraplar
Catena Zapata - Alamos Viognier 2008
Adı : Alamos Viognier Marka: Catena Zapata Kategorisi : Sek Beyaz Şarap Bölgesi…
Yurtdışı Gezi
Umbria, Ortaçağın Yeşil Mücevheri...
İtalya’nın denize kıyısı olmayan tek bölgesi Umbria, sanayi açısından…
Restoranlar
Beeves Steakhouse lezzetleri
Beeves Steakhouse’a adım attığınız andan itibaren öncelikle ahşabın…
HABERLER & AJANDA
Suvla Wine etc. Bodrum Marina'da
Geçtiğimiz Nisan ayında şarapseverlerle buluştuğundan beri, sektörde…
